登録番号

117000202

処理年月日

2017年2月6日

一般的品名

いか調製品

税番

1605.54.999

貨物概要

いかを焙焼後に裂き、味付けして乾燥したもの　　製法：原料→解凍→焙焼（１０５℃、６分）→圧延→裂く→調味→浸透→乾燥（５５℃、１１分）→水分検査（基準値２４％以下）→金属探知→計量→包装→冷凍保管（−１８℃）　　原料割合：いか（アメリカおおあかいか、学名：Ｄｏｓｉｄｉｃｕｓ　ｇｉｇａｓ）６９．７９％、Ｄ−ソルビトール１１．２５％、乳糖６．７５％、砂糖５．２５％、塩４．２％、調味料（アミノ酸等）２．１７％、氷酢酸（液体）０．２５％、ヘキサメタりん酸ナトリウム０．２３％、ソルビン酸カリウム０．０７％、ステビア抽出物０．０４％　　性状：幅約３〜５ｍｍ、長さ約５〜１０ｃｍ　　用途：加工原料、小売販売…

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