事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
にんにくエキス
登録番号
122001599
処理年月日
2022年6月2日
一般的品名
にんにくエキス
税番
貨物概要
発酵させたにんにくに、水を加えて抽出したエキスを濃縮し、マルトデキストリンを添加し、粉末にしたもの 製法：にんにく→皮むき・洗浄→発酵→すり潰し→水抽出(加熱)→ろ過→濃縮→マルトデキストリン添加→スプレー乾燥→粉砕→ふるい→かくはん→マグネット→包装 原料：にんにく（鱗茎）、マルトデキストリン 性状：茶色粉末 用途：食品素材 包装：20kgドラム
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/22/J22200279.htm) を加工して作成