登録番号

121003897

処理年月日

2022年1月20日

一般的品名

えんどう豆調製品

税番

2006.00.029

貨物概要

えんどう大豆を下処理した後、糖液に浸漬し、更に糖上げしたもの　　製法：えんどう豆→洗浄→漂白→下処理し換水→沸騰、換水を２回→糖液に浸漬し加熱（着色料添加）→冷却①→糖上げ①→冷却②→糖上げ②（水あめ、塩添加）→冷却③→液切り→充填→殺菌→冷却④→包装　　原料：砂糖、えんどう豆（Ｐｉｓｕｍ ｓａｔｉｖｕｍ）、還元水あめ、軟化剤、漂白剤、重曹、塩、着色料　　性状：全形のえんどう豆　　用途：業務用　　包装：１ｋｇ／袋×２０／カートン

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