登録番号

121003542

処理年月日

2021年12月17日

一般的品名

混合調味料

税番

2103.90.229

貨物概要

いったもち米を粉状にし、赤とうがらし粉、にんにく、シャロット、コリアンダー、塩等を混合したもの　　製法：①もち米をいって粉状にする　　　　②にんにく、シャロット、コリアンダーを乾燥させ、みじん切りにする　　　　③①②と赤とうがらし粉、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、くえん酸等の原料を受入→ふるい→混合→金属探知機→充填→包装　　原料：もち米、赤とうがらし粉、にんにく、シャロット、コリアンダー、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、くえん酸、香料　　性状：粉状と粒状の混合物　　用途：調味料（豚ひき肉又は鶏ひき肉を加熱したあと最後に入れる調味…

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