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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

生ハムとソーセージの詰め合わせ③ソーセージ


登録番号

120002700

処理年月日

2021年12月15日

一般的品名

生ハムとソーセージの詰め合わせ③ソーセージ

税番

1601.00.900

貨物概要

生ハム2種類とソーセージを小売用に包装したもの  製法:①生ハム:豚もも肉→塩漬け→洗浄→乾燥→・熟成→脱骨→カット    ②生ハム:豚肩肉→塩・調味料混合→乾燥・熟成→カット    ③ソーセージ:豚肉→ミンチ→塩・調味料混合→ケーシング充填→乾燥・熟成→ケーシング除去→カット    ④ ①~③を同一パッケージに包装  原料:①生ハム:豚もも肉、塩、亜硝酸ナトリウム、発色剤    ②生ハム:豚肩肉、塩、デキストロース、香辛料、酸化防止剤、発色剤    ③サラミソーセージ:豚肉、塩、デキ…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/20/J22000470.htm) を加工して作成