事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
ベシャメルソース（ホワイトソース）
登録番号
121003423
処理年月日
2021年11月29日
一般的品名
ベシャメルソース（ホワイトソース）
税番
貨物概要
バター、小麦粉を混合、加熱したものに、牛乳、クリーム、砂糖、塩等を混合し、加熱後冷凍したもの 製法：バター加熱→小麦粉混合→加熱→牛乳、クリーム、その他原料混合→加熱→包材充填→冷凍 原料：牛乳、クリーム、小麦粉、バター、砂糖、塩、グリセリン脂肪酸エステル、こしょう 性状：乳白色の固体（冷凍時）、クリーム状（解凍時） 用途：業務用（食品用原料） 包装：１ｋｇ／ポリエチレン袋×１０／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/21/J12101368.htm) を加工して作成