登録番号

121003484

処理年月日

2021年11月25日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

鶏肉をミンチにし、大豆たんぱく、調味料等と混合した後、バッター液を付け油調したもの　　製法：鶏肉→解凍→ミンチ→その他原料と混合→成型→冷却→酢酸でん粉付け→バッター液付け→フライ→スチーム→急速冷凍→包装　　原料：鶏肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、大豆たんぱく、とうもろこしでん粉、小麦粉、鶏皮、酢酸でん粉、ばれいしょでん粉、しょうが、にんにく、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、大豆油、カラギーナン、トリポリりん酸ナトリウム、砂糖、白こしょう、卵白粉、キサンタンガム、酵母、ぶどう糖、キシロース、水　　性状：団子状　　用途：業務用（食品）　　包装：１ｋｇ／袋×１０／箱

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