登録番号

121002811

処理年月日

2021年10月15日

一般的品名

混合調味料

税番

2103.90.229

貨物概要

かにを砕き、酵素により加水分解し、濃縮した後に塩を加えたもの　　製法：かにを粉砕・破砕→酵素による加水分解→殺菌→冷却→篩（ふるい）→濃縮→塩添加→異物除去→包装→急速冷却　　原料：かに、塩　　性状：濃茶色の粘性液体　　用途：かに風味の調味料等　　包装：１０ＫＧ／一斗缶

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