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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

混合果実調製品


登録番号

121002698

処理年月日

2021年10月14日

一般的品名

混合果実調製品

税番

2008.97.229

貨物概要

りんごピューレー、ブラックカーラントピューレー等と卵白を混合し熱風乾燥させたもの  製法:①ベリーの前処理(ブラックカーラント、こけもも、クランベリー及びブルーベリーを選別→洗浄→ブレンダーでピューレー状にする)    ②りんごを皮つきのまま加熱→冷却→ピューレー状にする    ③①、②と卵白を混合→生地を成型    ④②と卵白を混合→一部(フィリング用)を残し生地を成型    ⑤③と④をそれぞれ熱風乾燥①→冷却→フィリング充填(それぞれの生地でフィリングを挟む…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/21/J22100422.htm) を加工して作成