事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
ミルク調製品
登録番号
121000886
処理年月日
2021年4月8日
一般的品名
ミルク調製品
税番
貨物概要
プラスチックカップにレモンクリーム、スポンジケーキ、ヨーグルトムースの順に重ねたもの 製法：①レモンクリーム：原料混合→熱処理・均等化→乳酸菌カルチャー添加→発酵→レモンピューレー投入→混合→熱処理・均等化→包装→冷蔵保管 ②スポンジケーキ：原料混合→成型→焼成→包装→冷凍保管 ③ヨーグルトムース：原料混合→熱処理・均等化→乳酸菌カルチャー添加→発酵→混合→熱処理・均等化→包装→冷蔵保管 ④①、②、③の順でカップに混合→冷凍保管 原料：クリーム、しょ糖、ぶどう糖、バターミルク、牛乳、卵、…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/21/J12100350.htm) を加工して作成