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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

大豆・とうがらし混合調製品


登録番号

121000400

処理年月日

2021年3月3日

一般的品名

大豆・とうがらし混合調製品

税番

2008.97.219

貨物概要

植物性油脂、豆鼓、とうがらし、たまねぎ、調味料を混合し、加熱したもの  製法:①とうがらし、たまねぎを洗浄→乾燥→粉砕    ②大豆を洗浄→浸水→塩、酒を混合→麹菌を加えて発酵    ③①、②及びその他原料を混合→加熱→金属探知→充填→箱詰め→保管  原料:菜種油、豆鼓、大豆油、とうがらし、L-グルタミン酸ナトリウム、たまねぎ、砂糖、酢、醤油  性状:相当量の断片を含む濃茶褐色の液状  用途:小売用(各種料理の調味料)  包装:280g/ガラス瓶×24/箱


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/21/J32100037.htm) を加工して作成