登録番号

120003594

処理年月日

2020年11月27日

一般的品名

ブラックカラントエキス末

税番

3203.00.210

貨物概要

ブラックカラント果実抽出物のアントシアニン含有割合を高めて粉末にしたもの　　製法：ブラックカラント果実→抽出（水、エタノール水溶液）→ろ過→吸着（イオン交換樹脂による吸着、精製）→不純物の除去→エタノール分離（真空濃縮）→乾燥→粉砕→混合（粒子の均一化）→篩→包装　　成分：ブラックカラントエキス（アントシアニンを主体とするもの）　　性状：暗紫色の粉末　　用途：食品原材料　　機能：アントシアニンによる抗酸化作用　　包装：１ｋｇ、１０ｋｇ／アルミ袋

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