登録番号

120003228

処理年月日

2020年11月6日

一般的品名

ベーカリー製品（マカロン）

税番

1905.90.319

貨物概要

砂糖、アーモンドパウダー、卵白等を混合し、焼成したものでクリームをはさんだもの　　製法：①生地：卵白に砂糖を加え泡立てる→アーモンドパウダー、着色料を混合する→焼成　　　　②クリーム：クリームを泡立てる→バター、バニラ豆、とうもろこしでん粉、パッションフルーツピューレー、ペクチン、砂糖を入れ炊く→クーベルチュールイボワール、ゼラチン、レモン果汁、香料を混合する　　　　③①で②をはさむ→冷凍→包装　　　　　　　原料：クリーム、クーベルチュールイボワール、砂糖、バター、パッションフルーツピューレー、アーモンドパウダー、卵白、パッションフ…

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