事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
生ハムとソーセージの詰め合わせ①生ハム
登録番号
120002700
処理年月日
2020年10月20日
一般的品名
生ハムとソーセージの詰め合わせ①生ハム
税番
貨物概要
生ハム２種類とソーセージを小売用に包装したもの 製法：①生ハム：豚もも肉→塩漬け→洗浄→乾燥・熟成→脱骨→カット ②生ハム：豚肩肉→塩・調味料混合→乾燥・熟成→カット ③ソーセージ：豚肉→ミンチ→塩・調味料混合→ケーシング充填→乾燥・熟成→ケーシング除去→カット ④ ①～③を同一パッケージに包装 原料：①生ハム：豚もも肉、塩、発色剤 ②生ハム：豚肩肉、塩、デキストロース、香辛料、酸化防止剤、発色剤 ③サラミソーセージ：豚肉、塩、デキストロース、香辛料、…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/20/J22000469.htm) を加工して作成