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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

ペプトン


登録番号

120003132

処理年月日

2020年10月16日

一般的品名

ペプトン

税番

3504.00.010

貨物概要

パン酵母の自己消化及び酵素分解により得られたアミノ酸、ポリペプチド、核酸等の混合物   製法:特殊純粋パン酵母を自己消化又は酵素分解により細胞壁分離を起こさせる→ろ過→酵素加水分解→加熱(酵素失活)→ろ過→濃縮→殺菌→ろ過→噴霧乾燥→製品  成分:固形分95%、たんぱく質60%以上、灰分25%以下、AN/TN=58%  性状:淡黄色粉末  用途:発酵培地原料  包装:20kgペーパーバッグ(内装:ポリエチレン、外装:3層ペーパーバッグ)


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/20/J22000603.htm) を加工して作成