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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

豚肉調製品


登録番号

120002735

処理年月日

2020年9月23日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.49.210

貨物概要

味付けした豚肉を加熱、冷凍したもの  製法:豚ばら肉→凍結→テンパリング→スライス→カット→調味液浸漬→液切り→ボイル→焼きたれ付け、バーナー焼き→スチーム→冷却→検品→トレー詰め(肉、充填たれ)→急速凍結→トップシール→金属探知→X線→箱詰め→冷凍保管  原料:豚ばら肉、充填たれ、調味液、焼きたれ  性状:スライス肉(10g以上/片)  用途:小売用(コンビニエンスストアで冷凍販売)  包装:108g/パック×60/箱×2合


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/20/J22000509.htm) を加工して作成