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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

冷凍いか、冷凍オクラ、ソースのセット(②冷凍オクラ)


登録番号

120002011

処理年月日

2020年7月13日

一般的品名

冷凍いか、冷凍オクラ、ソースのセット(②冷凍オクラ)

税番

0710.80.090

貨物概要

いか、オクラ、ソースをそれぞれ袋に詰めたものを、共に包装し、冷凍したもの  製法:①冷凍いか:原料処理→洗浄→殺菌→漬込み→液切り→カット→打ち粉付け→凍結→袋詰め    ②冷凍オクラ:原料検査→へたカット→洗浄→ブランチング→冷却→脱水→凍結→選別→計量→袋詰め    ③ソース:原料検査→計量→投入→撹拌→加熱→検査→殺菌→ろ過→計量→袋詰め    ④①~③各1袋を袋詰め→箱詰め→冷凍保管  原料:①あかいか(学名:Dosidicus gigas)、漬込み液(pH調整剤、塩、水)、打ち粉(加工でん粉、塩、米…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/20/J12000767.htm) を加工して作成