事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
アセチル化りん酸架橋でん粉
登録番号
120001764
処理年月日
2020年6月26日
一般的品名
アセチル化りん酸架橋でん粉
税番
貨物概要
とうもろこしでん粉に無水酢酸等を反応させたアセチル化りん酸架橋でん粉 製 法：スラリー状のとうもろこしでん粉→水酸化ナトリウムを添加（酸化還元工程）→反応（オキシ塩化りんを添加（りん酸架橋化）・無水酢酸を添加（エステル化））→塩酸を添加（ｐＨ調整）→水による洗浄→脱水→乾燥→ふるい（８メッシュ、20メッシュ）→梱包 成 分：アセチル化りん酸架橋でん粉１００％ 性 状：白色粉末 用 途：食品添加物 包 装：２２．６８ｋｇ/紙袋 ＤＳ値：約０．０２
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J6/20/J62000065.htm) を加工して作成