事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
調製食料品
登録番号
120001307
処理年月日
2020年5月22日
一般的品名
調製食料品
税番
貨物概要
小麦粉を焙煎加工し、乳化剤を加えた植物油脂と混合、さらに脱脂粉乳、食塩等を加え、加熱混合したもの 製法：①小麦粉を焙煎 ②植物油脂に乳化剤を混合 ③②に①、脱脂粉乳、食塩、たまねぎ粉末、ブイヨンを混合 ④③に加工でん粉、水を加え、加熱混合調理 ⑤殺菌→充填→凍結→保管 原料：脱脂粉乳、植物油脂、小麦粉、加工でん粉、食塩、乳化剤、たまねぎ粉末、ブイヨン、水 性状：乳白色クリーム状（解凍時） 用途：グラタン、パスタ用のソース（業務用） 包装：１ｋｇ／袋又は３ｋｇ／袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J4/20/J42000159.htm) を加工して作成