登録番号

120001282

処理年月日

2020年5月21日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.49.290

貨物概要

加熱調理した豚肉、青ねぎ、味付けメンマ、水を袋詰めし冷凍したもの　　製法：①豚ばら肉（チャーシュー）：原料解凍→タンブリング→ケーシングに充填→加熱→焼成→スライス　　　　②味付きメンマ：調味→加熱　　　　③青ねぎ：洗浄→殺菌→カット→洗浄→脱水→凍結　　　　④①②③及び水をリテーナーへ充填→凍結→箱詰め→保管　　原料：青ねぎ、豚肉、メンマ、砂糖、濃口醤油、乳たんぱく、還元水あめ、ポークエキス、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、塩、菜種油、くえん酸三ナトリウム、カラメル、ごま油、アルコール、酸化防止剤、ＤＬ－りんご…

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