事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
牛皮粉末（コラーゲン）
登録番号
120001086
処理年月日
2020年4月17日
一般的品名
牛皮粉末（コラーゲン）
税番
貨物概要
牛皮を乾燥し粉末にしたもの 製法：牛皮→真皮層の分画→カット→乾燥（１００℃、２０秒）→粉砕→袋詰め→金属探知機 原料：牛皮の真皮層 成分：たんぱく質９８％、脂質１．２％以上、ナトリウム０．５％ 性状：白色の粉末 用途：加工食品、冷凍食品に使用（保水力の向上、調理量の増加等） 包装：１０ｋｇ／プラスチック袋×２／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/20/J12000478.htm) を加工して作成