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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

冷凍あじ(粉付け不十分なもの)


登録番号

119003435

処理年月日

2019年9月24日

一般的品名

冷凍あじ(粉付け不十分なもの)

税番

0304.99.120

貨物概要

あじを開きにして粉付けして、冷凍したもの  製法:原料解凍→下処理(頭、内臓、鱗処理)→洗浄→開き・骨除去→残骨チェック→洗浄・水切り→溶液漬込み→洗浄・液切り→結着剤噴霧→粉付け→包装→真空処理→凍結→金属探知→箱詰め→保管  原料:あじ(学名:Decapterus maruadsi)、ばれいしょでん粉、酵素、塩、調味料   用途:業務用(加工用原料)  包装:300g(6枚)/トレイ・袋×15/袋×2/合


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11901579.htm) を加工して作成