事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
くん製したます
登録番号
119003177
処理年月日
2019年9月6日
一般的品名
くん製したます
税番
貨物概要
ますのフィレをくん製して冷凍したもの 製法：原料→頭を除去→フィレ加工→乳酸ナトリウム及び酢酸ナトリウムを添加した塩水漬け→熟成→乾燥とくん煙→凍結→スライス→冷凍→包装 原料：ます（学名：Ｏｎｃｏｒｈｙｎｃｈｕｓ ｍｙｋｉｓｓ）、塩、乳酸ナトリウム、酢酸ナトリウム 用途：生食用（解凍してそのまま食す） 包装：５００ｇ／袋×２０／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/19/J21900594.htm) を加工して作成