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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

冷凍ケーキ(ティラミス)


登録番号

119003030

処理年月日

2019年8月30日

一般的品名

冷凍ケーキ(ティラミス)

税番

1905.90.319

貨物概要

プラスチックカップにスポンジ生地を入れ、マスカルポーネクリームとコーヒーソースを重ね、ココア粉を振りかけ冷凍したもの  製法:①マスカルポーネクリーム 原料受入→混合→加熱    ②コーヒーソース 原料受入→混合→加熱    ③スポンジ生地 原料受入(焼成済)→保管    ④③、②、①の順でカップに設置、充填→ココア粉をふりかける→ふたで封する→冷凍保管  原料:ぶどう糖水、全卵、脱脂粉乳、マスカルポーネチーズ、砂糖、ひまわり油、小麦粉、マルサラワイン、エチルアルコール、ココア粉、食物繊維、インスタントコーヒ…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/19/J21900504.htm) を加工して作成