事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ミルク調製品
登録番号
119002682
処理年月日
2019年8月7日
一般的品名
ミルク調製品
税番
貨物概要
生乳からクリームを分離したもの(脱脂乳)に、植物性油脂を混合し、塩化カルシウム及びレンネットを添加して凝固させ、冷凍したもの 製法:生乳受入→クリーム分離(脱脂乳)→パーム油投入・標準化→殺菌→保管→スターター、塩化カルシウム、レンネット添加→凝固→ホエイ除去→ストレッチング→成型→加塩→金属探知→熟成→包装→保管 原料:ミルク、パーム油、塩、スターター、塩化カルシウム、レンネット 用途:ピザ用 性状:淡黄色の固形状 包装:2.5kg/袋×4/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/19/J21900462.htm) を加工して作成