登録番号

119002070

処理年月日

2019年7月1日

一般的品名

いか調製品

税番

1605.54.999

貨物概要

いかを調味液につけた後冷凍したもの　　製法：原料→解凍→殺菌（次亜塩素酸ナトリウム）→洗浄（水洗い２回）→解体（つぼ抜き・げそ開き・内臓除去）→つぼ抜きとげそ部位使用→選別→茹でる→調味液漬け込み→真空包装→冷凍→金属探知→箱詰→冷凍保管　　原料：するめいか（Ｔｏｄａｒｏｄｅｓ　ｐａｃｉｆｉｃｕｓ）、調味液（醤油、酒、みりん、するめいか内臓等）　　用途：業務用（解凍してそのまま食す）　　包装：２７０ｇ／プラスチック製袋

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