事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
調製食料品（小麦製品生地改良剤）
登録番号
119001974
処理年月日
2019年6月11日
一般的品名
調製食料品（小麦製品生地改良剤）
税番
貨物概要
しょ糖により標準化したペクチンに、酵素を添加した小麦製品生地改良剤 製法：かんきつ類の果皮からペクチンを抽出（酸・水を添加、加水分解）→ろ過→濃縮→沈殿→乾燥→粉砕→しょ糖により標準化→酵素添加→充填 原料：ペクチン（しょ糖含む）、酵素 性状：白〜淡褐色の粉末 用途：小麦製品（パン等）生地改良剤 包装：１０ｋｇ／紙袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/19/J31900213.htm) を加工して作成