事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
酵母エキス
登録番号
119001283
処理年月日
2019年4月3日
一般的品名
酵母エキス
税番
貨物概要
培養パン酵母を自己消化したのち、精製、濃縮したもの 製法：パン酵母を培養→洗浄→自己消化→失活→遠心分離→上清→濃縮→殺菌→包装 原料：パン酵母（学名：Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ） 性状：褐色ペースト（水溶性有り） 用途：培地用原料、食品用原料 包装：１０００ｋｇ／ＩＢＣ（中型容量コンテナー）
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11900457.htm) を加工して作成