事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
にんにく調製品
登録番号
119000744
処理年月日
2019年3月15日
一般的品名
にんにく調製品
税番
貨物概要
乾燥にんにくを水で戻してから、おろし、塩、くえん酸等を混合し冷蔵したもの 製法：にんにく→皮剥ぎ→洗浄→スライス→熱風乾燥→選別→水戻し→おろす→混合（塩、くえん酸、エタノール、キサンタンガム）、均質化→ボトルに充填→金属探知→包装→計量→梱包 原料：にんにく、塩、エタノール、くえん酸、キサンタンガム 性状：流動性のある細片状 用途：小売用（料理等の調味として使用） 包装：１ｋｇ／プラスチックボトル
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/19/J51900132.htm) を加工して作成