事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
カゼイナート加水分解物
登録番号
119000586
処理年月日
2019年2月19日
一般的品名
カゼイナート加水分解物
税番
貨物概要
乳由来カゼイナートを酵素で加水分解し、濃縮したもの 製法：カゼイナート→水に溶解→加熱殺菌→酵素分解→酵素失活（加熱）→濃縮→噴霧乾燥→包装 性状：淡黄色〜淡黄褐色の粉末（水に可溶、吸湿性あり） 成分割合：たんぱく質８０．５％（乾燥状態８３．９％）、灰分４．７％、炭水化物１０．２％、脂肪０．６％、水分４．０％ 用途：食品原料 包装：２０ｋｇ／ポリエチレン袋／クラフト袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11900200.htm) を加工して作成