登録番号

119000301

処理年月日

2019年2月8日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

焼成、スチーム加熱した鶏肉に、大根等を缶に入れ加熱殺菌したもの　　製法：①冷凍鶏肉→解凍→塩漬→焼成→スチーム加熱→カット→金属探知→缶詰充填　　　　②大根→洗浄→皮むき・カット→粉砕　　　　③調味液→計量→加熱・混合　　　　④③に②混合　　　　⑤①に④を注液→巻締→洗浄→殺菌→箱詰　　原料：鶏肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、大根、醤油、みりん、砂糖、かつお節エキス、しょうが、塩　　　　　、塩こうじ、加工でん粉、グルタミン酸ナトリウム、グァーガム、ｐＨ調整剤、調味料、水　　性状：…

詳細はこちら (税関ホームページ)