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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

豚肉調製品


登録番号

119000117

処理年月日

2019年1月28日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.49.290

貨物概要

豚肉をバッター液に漬け油調したもの、にんじん、たまねぎ、塩漬けれんこんを加熱調理したものに、それぞれ調味料を加え、袋に充填し、冷凍したもの  製法①豚肉:カット→解凍→浸透液混合→蒸煮→バッター液混合→油調   ②にんじん:カット→ボイル→冷却→脱水   ③たまねぎ:カット→ボイル→冷却→脱水   ④塩漬けれんこん:カット→脱塩→洗浄→ボイル→冷却→脱水   ⑤調味料:加熱→冷却   ⑥①、⑤を混合→たれと混合→冷蔵保管   ⑦②〜④、⑤を混合→真空…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/19/J21900035.htm) を加工して作成