事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
繊維状たんぱく調製品
登録番号
118004251
処理年月日
2018年11月22日
一般的品名
繊維状たんぱく調製品
税番
貨物概要
大豆たんぱくを繊維状にしたものに、菜種油、小麦たんぱく、加工でん粉、水等を加え調製したもの 製法：大豆たんぱく→浸漬→圧縮脱水→裁断→他原料と混合→成型→油調→冷却→包装→金属探知→冷凍→箱詰め→検品→保管 原料：大豆たんぱく、菜種油、小麦たんぱく、加工でん粉、砂糖、香辛料、塩、セルリー抽出物、グリシン、水 性状：鶏肉片に似た茶色の数センチ大の玉状（ボイルすると肉食感に近い噛みごたえ） 用途：ベジタリアン料理の素材 包装：４５４ｇ／プラスチック袋×２４／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11801698.htm) を加工して作成