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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

調製食料品


登録番号

118003968

処理年月日

2018年11月5日

一般的品名

調製食料品

税番

2106.90.299

貨物概要

脱脂大豆、玄米粉を加熱・加圧したベジミートを調味、衣付けしたのち、油調し、冷凍したもの  製法:①脱脂大豆、玄米粉及び水を混合→加熱・加圧→成形→乾燥→ベジミート    ②ベジミートを水に浸漬→脱水(2回)→調味液で煮る→冷却→急速凍結→バッター付け→ブレッダー付け→油調→急速凍結→金属探知→箱詰め→保管  成分:ベジミート(脱脂大豆、玄米粉、水)、ブレッダー(米せんべい粉、マニオカでん粉、とうもろこしでん粉、加工でん粉、ばれいしょでん粉、香辛料等)、調味液(たまねぎ、にんにく、トマト、しょうが、酵母エキス等)、バッター(とうもろこしでん粉、ばれいしょでん粉、マニオカ…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11801814.htm) を加工して作成