事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
パイナップル調製品
登録番号
118003703
処理年月日
2018年10月17日
一般的品名
パイナップル調製品
税番
貨物概要
パイナップルをゼリー液で固めて冷凍したもの 製法：①パイナップル洗浄→殺菌（次亜塩素酸ナトリウム水溶液）→皮剥き・芯取り→ダイスカット（約７ｍｍ） ②パイナップル以外の原料を計量・混合→加熱（約９５℃、１分間） ③①と②を混合→加熱→パウチ充填・計量→冷却→凍結→金属探知→箱詰め→冷凍保管 成分：パイナップル、砂糖、トレハロース、ゲル化剤（寒天製剤）、ビタミンＣ、増粘多糖類（キサンタンガム・グアーガム）、くえん酸、水 性状：約７ｍｍ角のパイナップルの果肉が含まれたゼリー状 用途：食材として利用 包装：５００ｇ又…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J6/18/J61800083.htm) を加工して作成