登録番号

118003656

処理年月日

2018年10月12日

一般的品名

ソース

税番

2103.90.130

貨物概要

濃縮ぶどう果汁、バルサミコ酢、加工でん粉等を混合したもの　　製法：①（ワインビネガー）ぶどうをすりつぶし搾汁、メタ重亜硫酸カリウムを添加→発酵→フィルタリング→計量→保存→酢酸菌を添加→発酵→水を添加して希釈→フィルタリング→精密ろ過→ボトリング　　②（ぶどう果汁）ぶどうをつぶして搾汁→容器に保存→フィルタリング　　③（バルサミコ酢）①及び②を混合→熟成→カラメル色素を添加→フィルタリング→保存　　④③、濃縮ぶどう果汁に加工でん粉を添加→混合→保存→フィルタリング→ボトリング→ラベリング　　原料：濃縮ぶどう果…

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