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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

詰物をしたパスタ(えび入り)


登録番号

118003116

処理年月日

2018年9月11日

一般的品名

詰物をしたパスタ(えび入り)

税番

1902.20.220

貨物概要

えび、なまず、いとよりだい、調味料等を混合した具を小麦粉等から成る皮で包み蒸した後、冷凍したもの  製法:①(餡)・えび:下処理(頭、殻・尾・背わた除去)→浸漬液に浸す→カット         ・なまず:カット→すりつぶす         ・いとよりだい:カット→砂糖を加えすりつぶす         ・たまねぎ、にんにく:下処理(皮除去)→カット   ・えび、なまず、いとよりだい、たまねぎ、にんにく、小えび粉末、その他調味料と混合    ②(皮)原料混合→圧延→成型   ③①を②で包み成型→蒸す→ボイル→…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11801353.htm) を加工して作成