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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

餃子(えび入り)


登録番号

118003096

処理年月日

2018年9月5日

一般的品名

餃子(えび入り)

税番

1902.20.210

貨物概要

小麦粉等から成る皮で、えび、いか、野菜、調味料等を混合した餡を包み、蒸した後、冷凍したもの  製法:①えび→洗浄→浸漬→水切り→X線→下処理→洗浄    ②いか→洗浄→下処理→カット→洗浄    ③キャベツ・やまいも→洗浄→カット→洗浄    ④コリアンダー・しょうが→カット    ⑤皮原料→計量→混合→生地圧延→カット    ⑥①〜④及び調味料を混合→包餡→成形→加熱(蒸し器)→放熱→トレーにならべる→冷凍→袋詰め→金属探知→X線→箱詰め→冷凍保管  成分:(皮)小麦粉、マニオカでん粉、大豆油、…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11801376.htm) を加工して作成