事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
発酵酒
登録番号
118002084
処理年月日
2018年6月4日
一般的品名
発酵酒
税番
貨物概要
でん粉、ぶどう糖、米、メドハギ、水等を発酵して得た酒に、果糖、くえん酸、水を加えたもの 製法:米→洗米→粉砕→一段仕込(でん粉、小麦麹、酵母、水添加)→二段仕込(米、小麦麹、でん粉、ぶどう糖、メドハギ、水添加)→三段仕込み(ぶどう糖、水添加)→均質化→酵素失活→果糖、くえん酸、水を加える→ろ過→瓶詰→ラベル貼付→包装 原料:原酒(でん粉、ぶどう糖、米、メドハギ、酵母、小麦麹、水)、果糖、くえん酸、水 性状:淡い桃色の透明な液体(アルコール分13.5%、エキス分3.8%) 用途:飲用 包装:375ml/瓶
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11800830.htm) を加工して作成