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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

キャベツ調製品


登録番号

118002117

処理年月日

2018年6月4日

一般的品名

キャベツ調製品

税番

2005.99.190

貨物概要

キャベツを千切りにし、塩を加え乳酸発酵させた後、調味液を加えたもの  製法:キャベツ→洗浄→千切り→塩添加→乳酸発酵→調味液と混合→加熱調理→金属探知→パウチ充填→塩水添加→密封→低温殺菌→ラベル貼り→梱包  原料:サワークラウト(キャベツ、塩)、調味液(砂糖、トマトペースト、香味料、野菜エキス(にんじん、セルリー、リーキ)、とうがらし粉、天然香料、スモークフレーバー、加工でん粉、酸化防止剤(アスコルビン酸)、着色料(カラメル)、水)       用途:小売用  包装:400g/アルミパウチ


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11800918.htm) を加工して作成