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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

魚介とソースの調製品(①冷凍スキャロップ)


登録番号

118001363

処理年月日

2018年5月16日

一般的品名

魚介とソースの調製品(①冷凍スキャロップ)

税番

0307.22.000

貨物概要

①冷凍スキャロップ、②冷凍貝柱、③冷凍えび、④い貝調製品及び⑤ソースを貝殻に盛り付け、冷凍したもの  製法:①冷凍スキャロップ(原料→お湯で処理→貝柱を分離→塩水に漬ける→水切り→洗浄→急速凍結→金属探知→冷凍保管)    ②冷凍貝柱(原料→お湯で処理→貝柱を分離→塩水に漬ける→水切り→洗浄→急速凍結→金属探知→冷凍保管)    ③冷凍えび(原料→解凍→洗浄→殻、背わた除去→洗浄→酸処理→ブランチング→冷却→急速凍結→グレージング→金属探知→冷凍保管)    ④い貝調製品(冷凍い貝→解…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11702044.htm) を加工して作成