登録番号

118000980

処理年月日

2018年3月23日

一般的品名

アイスクリーム

税番

2105.00.113

貨物概要

ミルク、砂糖、やし油、ぶどう糖水等から成る２種類のアイスクリームを成型し、砂糖、卵白、でん粉からなるメレンゲをトッピングしたもの　　製法：①カスタードアイスクリーム　原料混合→加熱殺菌→均質化→エージング→冷凍機に注入→成型　　　　②コーヒーアイスクリーム　原料混合→加熱殺菌→均質化→エージング→冷凍機に注入→成型　　　　③トッピング　原料混合→練る→焼成→冷却→粉砕→金属探知　　　　④①に②を充填→③をトッピング→包装　　　　　原料：カスタードアイスクリーム（ミルク、砂糖、ぶどう糖水、低脂肪加工乳、植物性油…

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