登録番号

118000890

処理年月日

2018年3月16日

一般的品名

調製食料品（クリームコロッケ）

税番

2106.90.299

貨物概要

小麦粉、牛乳、えび等から成る具を成形し、パン粉で覆って冷凍したもの　　製法：①えび解凍→スチーム加熱→カット　　　　②バター加熱→大豆油を加える→小麦粉混合・かく拌→牛乳混合・かく拌→調味料類混合・加熱→①を混合・加熱→えびエキスを加える→混合・かく拌→真空冷却→成型→一次パン粉付け→バッター付け→二次パン粉付け→急速凍結→金属探知→Ｘ線検査→検品→梱包→冷凍保管　　原料：小麦粉、牛乳、えび、大豆油、砂糖、えびエキス、小麦でん粉、バター、塩、ぶどう糖、イースト、ショートニング、Ｌ−グルタミン酸ナトリウム、グアーガム、グリセリン脂肪酸エステル、白こしょう、水…

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