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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

ベーカリー製品(マカロン)


登録番号

118000527

処理年月日

2018年2月20日

一般的品名

ベーカリー製品(マカロン)

税番

1905.90.319

貨物概要

粉糖、アーモンドパウダー、卵白、砂糖、あんずピューレ等を混合し、焼成したものでガナッシュをはさんだもの  製法:①シェル:粉類をふるいにかける→各原料→計量→混合→焼成    ②ガナッシュ:クリームを加熱→ホワイチョコレートを加え溶かす→塩バターキャラメル等を混合→均一化    ③①に②をはさむ→包装・梱包→金属検査→冷凍       原料:①シェル:粉糖、アーモンドパウダー、卵白、砂糖、あんずピューレ、乾燥卵白、濃縮果汁、着色料    ②ガナッシュ:クリーム、塩バターキャラメル、ホワイトチョコレート、カラメ…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11800131.htm) を加工して作成