登録番号

118000453

処理年月日

2018年2月15日

一般的品名

たんぱく質加水分解物

税番

2106.90.299

貨物概要

豚血漿を酵素により加水分解し、乾燥したもの　　製法：豚血液→くえん酸ナトリウム水溶液を注入混合→ステンレスタンクで冷却保管→ろ過→検査→遠心分離（血漿を取り出す）→低温殺菌→酵素加水分解→噴霧乾燥→計量・包装→金属探知→衛生検査→梱包　　成分：血漿たんぱく加水分解物、灰分、くえん酸ナトリウム、水　　性状：淡黄褐色の粉末　　用途：食肉加工品用食品添加物（風味改良、品質改良） 　　包装：２５ｋｇ／袋（外装：３層クラフト袋、内装：ポリエチレン袋）

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