事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
自己消化酵母エキス
登録番号
117005761
処理年月日
2018年1月5日
一般的品名
自己消化酵母エキス
税番
貨物概要
パン酵母を培養し、自己消化したエキスを分離し、ろ過、濃縮、乾燥したもの 製法:パン酵母→培養→自己消化→低温殺菌(酵母不活性化)→遠心分離(細胞壁分離)→ろ過→濃縮→スプレードライ→ふるい→製品 原料:パン酵母 性状:淡黄色粉末 用途:各種加工食品香味用原料 包装:15kg/ポリエチレン袋/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/17/J21700978.htm) を加工して作成