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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

魚介と野菜の調製品(③④冷凍混合野菜調製品)


登録番号

117003510

処理年月日

2017年11月9日

一般的品名

魚介と野菜の調製品(③④冷凍混合野菜調製品)

税番

2004.90.299

貨物概要

①スキャロップ、②ロブスター、③にんじん、リーキ、枝豆等の混合物に④ソースをかけて冷凍したもの  製法:①スキャロップ→殻及び夾雑物除去、水洗い、選別    ②ロブスター→殻むき、カット→加熱(82℃、3秒以上)→水で冷却    ③にんじん、リーキ、枝豆、レモンの皮→カット→ブランチング    ④ソース原料→計量→混合→加熱    ⑤容器に①から④を充填→密封→急速冷凍→化粧箱入れ→金属探知→梱包→冷凍保管     原料:スキャロップ(学名:Chlamys is…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11701676.htm) を加工して作成