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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

ソース


登録番号

117003844

処理年月日

2017年8月28日

一般的品名

ソース

税番

2103.90.130

貨物概要

トマトペースト、牛肉、たまねぎ、調味料等から製造したデミグラスソース  製法:牛肉、野菜をソテー→他の原料をを投入、加熱→粉砕→加熱(熱交換器)→包装(成型フィルム)→冷凍→梱包→保管  原料:トマトペースト、牛肉、たまねぎ、チキンストック、にんじん、ビーフエキス、セルリー、カラメル、醤油、赤ワイン、黒砂糖、ビーフ調味料、野菜エキス、菜種油、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、果糖、塩、こしょう、タイ ム、水  性状:褐色の液体(解凍時)  用途:業務用(レストラン店舗で加温し、ハンバーグなどにかけて食す)  包装:1kg/袋×12/カートン


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11701767.htm) を加工して作成