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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

鶏肉調製品


登録番号

117003226

処理年月日

2017年8月1日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

鶏もも肉を調味液等でタンブリングして冷凍したもの  製法:骨無しもも肉カット→調味液添加→タンブリング→熟成→打ち粉→バッター液付け→袋詰→金属探知→凍結→箱詰→冷凍    保管  成分:鶏もも肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、調味液、バッター液、打ち粉  用途:業務用(加熱調理して食す)  包装:2kg/パック×6/箱(予定)


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11701377.htm) を加工して作成