事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
えんどう豆たんぱく質濃縮物
登録番号
117003250
処理年月日
2017年7月27日
一般的品名
えんどう豆たんぱく質濃縮物
税番
貨物概要
えんどう豆から繊維分を除去し、濃縮して得られたたんぱく質濃縮物 製法：えんどう豆→潰す→ふるいにかける→水に浸漬→遠心分離による濃縮／繊維からたんぱく質の分離→分離したたんぱく質溶液を２回遠心分離して濃縮→瞬間殺菌（１３５〜１４４℃）→均一化→噴霧乾燥→包装→金属探知 原料：えんどう豆、水 成分割合：たんぱく質（乾燥状態）８４〜８８％ 性状：粉末 用途：健康食品原料 包装：２０ｋｇ／クラフト袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11701471.htm) を加工して作成